DOENÇAS AUTO IMUNE Bom, como muitos sabem, eu atendo muitos pacientes portadores de Doenças Auto Imune (diversas) mas, o que esta cada dia mais e mais frequente, e talvez por isso muito subestimado, é o Hipotireoidismo de Hashimoto. Portanto, vamos falar dessa doença chata que ataca a borboletinha que temos no nosso pescoço, mas saibam […]
PÃO LOW CARB (SEM GLÚTEN & SEM LACTOSE) FOFINHO & PRÁTICO Receita & foto por @tipsdabri Ingredientes – 1 ovo – 1 colher de sopa cheia de azeite – 1 colher de sopa de leite de coco (ou leite de castanhas ou creme de leite) – 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas (pode […]
TIRE SUAS DÚVIDAS SOBRE: GLUTAMINA Rolou muita dúvida quando postei a Glutamina no meu stories do Instagram. Muitas pessoas ainda não sabem os seus benefícios então, vamos lá! Anotem em suas notas mentais e não esqueçam mais, porque tem dica que é de ouro! A Glutamina é um aminoácido não essencial, e isso obviamente não quer […]
LEITES VEGETAIS, COMO ESCOLHER? Quem me segue nas redes sociais já sabe que devemos evitar o Leite de Vaca, por ser um alimento pró inflamatório (por conter a proteína Caseína A1), gerando sinais e sintomas diversos, desde dores de cabeça, pele ressecada, crises de rinite e até queda de cabelo, aumento de celulite, acne e […]
BOLO BROWNIE COM WHEY PROTEIN INGREDIENTES PARA O BOLO 6 claras em neve (180ml) 1 xíc de farinha de coco escura (a feita com a casca do coco) ou outra farinha saudável 1/4 a 1/3 xíc. de óleo de coco 1 colher de sopa fermento pó 90g de proteína (bem saborosa) Whey Protein sabor chocolate = 3 […]
CREME DE ABÓBORA, GENGIBRE & MIX DE SEMENTES Por Nutricionista Andrea Rahal @arahalnutri INGREDIENTES – 250g de abóbora japonesa em cubos, descascadas e sem sementes – 2 dentes de alho – ½ cebola em cubinhos – 1 pedaço pequeno de gengibre – 1 colher de sopa de azeite – Sal e mix de pimentas a […]
MUFFIN DE BANANA COM GOTAS DE CHOCOLATE Por Nutricionista Andrea Rahal @arahalnutri INGREDIENTES – 1 ½ xícara de chá de farinha de arroz – 1 ovo – 3 bananas – ¼ xícara de chá de mel – 1 colher de sopa de baunilha – 1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco – […]
PASTEL DE LINHAÇA LOW CARB RECHEADO DE BRÓCOLIS & TAHINE Por Nutricionista Fernanda Scheer @fernandascheernutri INGREDIENTES – 100g de farinha de linhaça dourada – 100g de brócolis bem picadinho (ou outro legume) – ½ cebola – 1 colher de sobremesa de tahine (pasta de gergelim) – mas pode ser pasta de amêndoas ou outra – […]
Sobre equilíbrio Ainda é realmente um assunto que abordo muito (muito) em consulta. Muitos pacientes me perguntam: – E o dia do lixo? – Tenho refeição livre? – Você vai me falar como furar… como devo jacar? – E nos finais de semana? … Pessoal, o plano alimentar é o seu norte. É o seu […]
BOLINHO DE MARACUJÁ LOW CARB por Brisa @tipsdabri Ingredientes – 1 ovo – 1 colher de sopa de ghee (ou azeite ou óleo de coco) – 1 colher de chá de essência de baunilha – 2 colheres de sopa de coco ralado – 1 colher de sopa de adoçante (Sugestão: xilitol) – ½ maracujá – […]
