Equilíbrio na dieta

Sobre equilíbrio
Ainda é realmente um assunto que abordo muito (muito) em consulta. Muitos pacientes me perguntam:
– E o dia do lixo?
– Tenho refeição livre?
– Você vai me falar como furar… como devo jacar?
– E nos finais de semana?
…
Pessoal, o plano alimentar é o seu norte. É o seu guia. É o que voce deve seguir a maior parte do tempo! Se você vai furar a dieta… como que eu vou te ensinar a fazer isso?? Eu falaria para furar com um belo Hambúrguer delicioso & fritas! Mas esse é o MEU ponto fraco. É com isso que EU gostaria de sair da dieta. E esse “sair da dieta” nao tem que ter um carater de alforria ou “único-momento-de-prazer-da-semana” , porque a sua dieta TEM que te apetecer. Tem que ser gostoso comer o que lhe foi prescrito! Tem que ser gostoso voltar para a rotina depois do seu Hambúrguer com Batata Frita. Os pacientes gostam de sofrer… é engraçado! Se estão gostando das opções, acham que estao fazendo errado! rs

O seu plano alimentar TEM que se encaixar na sua rotina, horários, treinos, disponibilidade, aptidão na cozinha (rs), poder aquisitivo & paladar! Óbvio! E ai, comer algo fora da dieta, não é a sua “refeição lixo” ou “dia do lixo” ou “eu mereço”… mesmo porque um belíssimo prato de seja la o que for não pode ser chamado de lixo (a não ser que seja Mc Donalds rsrs) e você merece comer deliciosamente bem todos os dias. Isso não significa que você vai comer o que quiser, mas dentro do que você pode, tem que ter coisas que você realmente goste. Eu sempre falo uma coisa em consulta: “Para obter os resultados que deseja, seja no tratamento de doenças ou emagrecimento ou ganho de massa ou melhora da performance… você tem SIM, que fazer ESFORÇOS. Mas não fazer “SACRIFÍCIOS”, que tem caráter pejorativo. Se esforçar sim, fazer escolhas melhores sim, preferir um peixe ou spaghetti de pupunha, do que um bife a milanesa ou massa normal… porém, com prazer.

Vai viajar? Conheca a cultura local (e isso inclui a gastronomia sim, mas não é comer pizza massa e risoto todo dia na Italia ou hambúrguer e cheesecake todo dia em nova iorque… entendem?)
…
Encontre o seu equilíbrio.
Encontre o que te dá prazer no vasto universo de comida de verdade!
Seja saudável & seja feliz!