Hambúrguer de Salmão

HAMBÚRGUER DE SALMÃO

INGREDIENTES 
– 500g de Salmão fresco
– 1/2 cebola roxa média
– Cebolinha a gosto
– Gergelim a gosto
– Sal Rosa a gosto

MODO DE PREPARO
1. Corte o salmão na ponta da faca em cubos pequenos
2. Misture com os outros ingredientes e modele em forma de hambúrguer
3. Cubra uma assadeira com papel alumínio ou papel manteiga e leve para assar até dourar
4. Você também pode fazer na frigideira, selado ou, se quiser cozinhar por dentro, abafe com uma tampa.