Torradinhas Low Carb

TORRADINHA DE SEMENTES LOW CARB 

Por Chef Thais Massa @thaismassa

Ingredientes
– 2 colheres de sopa de chia
– 2 colheres de sopa de gergelim
– 2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
– 2 colheres de sopa de semente de girassol
– 2 colheres de sopa de parmesão ralado – Opcional. Caso utilize a receita deixa de ser vegana
– Sal e temperos secos a gosto
– 2 colheres de sopa de água
– 2 colheres de sopa de azeite 

Preparo
1. Coloque todos os ingredientes no processador e processe bem.
2. Quando virar uma farinha coloque em um recipiente e acrescente as 2 colheres de sopa de água e as 2 colheres de sopa de azeite
3. Mexa bem. A massa tem que ficar bem maleável.
4. Caso esteja seca acrescente mais água e azeite.
5. Disponha a massa em uma forma untada, leve ao forno a 200° por 10 minutos.
6. Retire, corte em quadrados e volte ao forno por mais 10 minutos.
7. Retire do forno e vire as torradas.
8. Retorne ao forno por 10 minutos ou até as torradas ficarem bem sequinhas e crocantes.