Mix de Castanhas (Granola) Low Carb

MIX DE CASTANHAS (GRANOLA) LOW CARB

MIX DE CASTANHAS (GRANOLA) DOCE
Ingredientes 
– 100g de Amêndoas sem sal
– 100g de Avelã sem sal OU Noz Pecã
– 100g de Castanha de Caju sem sal
– 100g de Lascas de Coco OU Coco em Fitas 
– 50g de Castanha do Pará sem sal
– 50g de Nibs de Cacau
Modo de Preparo
1. Adicionar temperos a gosto como Xilitol, Canela, Noz Moscada, Cravo em pó, Gengibre em pó…
2. Misturar tudo com a mão molhada de água ou de clara de ovo.
3. Despejar em travessa que possa ir ao forno e, assar até dourar.
4. Armazenar em pote de vidro bem vedado, longe de calor excessivo & umidade.

MIX DE CASTANHAS (GRANOLA) SALGADO
Ingredientes
– 100g de Amêndoas sem sal
– 100g de Pistache sem sal e sem casca
– 100g de Castanha de Caju
– 100g de Semente de Abóbora
– 50g de Semente de Girassol
– 50g de Semente de Linhaça OU Chia
Modo de Preparo
1. Adicionar temperos a gosto como Sal Rosa, Alecrim, Cúrcuma, Páprica, Pimenta Caiena…
2. Misturar tudo com a mão molhada de água ou de clara de ovo.
3. Despejar em travessa que possa ir ao forno e, assar até dourar.
4. Armazenar em pote de vidro bem vedado, longe de calor excessivo & umidade.